Découvrez notre histoire

Processus traditionnels

Teruel, notre essence

À propos de nous

El Cierzo, un projet unique avec d'excellents produits

El Cierzo est né en 2015 à La Mata de los Olmos (Teruel).
Nous élaborons d’excellents produits de charcuterie, avec les meilleures viandes, les meilleures recettes et toute la tradition et le savoir-faire de notre terre, Teruel.

La haute qualité
est notre priorité

Qu'est-ce qui nous définit?

Nos valeurs

  • NATUREL
    NATUREL
  • SINGULARITÉ
    SINGULARITÉ
  • SANTÉ
    SANTÉ
  • DURABILITÉ
    DURABILITÉ
Pour atteindre notre objectif de haute qualité, nous nous appuyons sur un certain nombre d'aspects différents:
MATIÈRE PREMIÈRE UNIQUE EN PROVENANCE DE TERUEL
PROCESSUS DE SÉCHAGE TRADITIONNEL
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